制定一天的饮食后，可以进一步安排一周的饮食。 2根据食物的营养成分，以孕早期的膳食成分为例：主食200～250克，蔬菜200～400克；鸡蛋25～50克，水果50～100克；牛奶250克，植物油20克；动物性食物150～200克。按照上述结构，供给蛋白质约30克、脂肪41克、碳水化合物约170克。但与营养素标准要求相比，还短缺蛋白质56克、脂肪10克、碳水化合物195克。这就需要选择其他食物来补充。具体来说，根据个人饮食习惯等条件，可分为理想、较好、普通三种膳食。理想的每日饮食应包括牛奶250～500克、鸡蛋2个、瘦肉或动物内脏150～200克、蔬菜(主要是绿叶蔬菜)250～500克、水果2个、谷类(包括大米、小麦) 、面条等粗细粮）500克。豆制品、鱼、肝汤等还应补充，每周2～3次。奶水不足时，可以添加豆浆、奶粉等。每日较好的饮食包括250克牛奶或500克豆浆、1个鸡蛋、100克瘦肉或动物内脏、100克豆类或豆制品、500克蔬菜（主要是绿叶蔬菜）、2个水果。 500克谷物。每周还应补充鱼、排骨汤、肝汤1～2次。
一般每日饮食包括鸡蛋1个，每天肉类50～100克，豆类或豆制品100～150克，蔬菜500～750克，谷物500克，饭后加糖开水1杯。怀孕初期饮食宜清淡、素食。怀孕中后期，应适当补充排骨汤、肝汤、鸡蛋汤等，增加营养，补充水分。孕期营养计划 1、孕早期饮食安排原则应重点摄入优质蛋白质食物、富含无机盐、维生素的食物以及易于消化吸收的谷物。孕早期饮食内容：主粮（米、面）200～250克；动物性食品（包括水产品）150～200克；杂粮（玉米、豆类等）25～50克；蔬菜（绿色蔬菜占2/3）200～400克；鸡蛋（鸡蛋、鸭蛋）50克；水果50～100克；牛奶250克；植物油（豆油、菜籽油等）20克。避免或少喝含有酒精、咖啡因、浓茶等的饮料。饮食宜清淡、清爽、烹调方法多样化，少食多餐。怀孕第一周的食谱安排示例。早餐、午餐、晚餐加餐示例：甜豆浆、芝麻饭、酸菜、醋鱼片、虾皮蛋汤肠粉、冬笋片、炒猪心辣椒、核桃豆腐葱豆饼、炒肉丝、稀饭鲜奶、面包煎饼、芝麻核桃仁、干切牛肉、鸡丝蛋汤饭、姜黄瓜、红烧鱼片、炒猪心、酱油鸭肝面包、酱牛肉三枣粥、包子片花卷、素什锦菜、炸虾、蘑菇汤包、素拌茄子泥、豆花、素鸡、素什锦菜、肉面汤、四粒玉米面粥、花卷包子、油皮鱼、糖醋鱼、牛肚片蔬菜汤、烧麦、拌番茄、炒牛肚片、红烧排骨包子片、蛋花汤、猪肝片肉丝面、肉包子、素火腿、干切牛肉、猪肝汤包子、糖醋黄瓜、醋鱼片、咸鸭肉包、玉米粥、红小豆绿豆粥、烧饼 泡菜面、葱炒羊肉、紫菜鸡蛋汤饼、肉丝茭白、笋炒腰子、三鲜汤、豆米粥、烧饼、黄豆日本鲜奶豆腐、肉饺、黄瓜、红烧鱼肉馅、炒鸡蛋、荷包蛋鲫鱼，白菜汤，鲜牛奶，面包片，炸花生。注意：每天更换相同的配菜。午饭后吃一块水果。晚餐后不宜吃零食。请晚上10点前完成 孕中期饮食安排原则：准妈妈在孕中期要多摄入营养，同时还要加强叶酸、铁、钙的补充。孕中期饮食内容：大米、面粉400～500克；
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